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中国计量大学主持制定的两项国家标准正式发布

类别:六速旋转粘度计   来源:六速旋转粘度计    发布时间:2024-10-17 21:39:09  浏览:1

  近日,记者从中国计量大学获悉,该校生命科学学院蜜蜂与蜂产品学研究团队主持的两项推荐性国家标准《GB/T 44349-2024 蜂花粉总多酚的检测福林酚试剂比色法》和《GB/T 44350-2024 油菜蜂蜜中丁香酸甲酯的测定高效液相色谱法》于9月29日正式发布。

  两项国家标准均立项于2021年9月,分别由全国18家和17家企业和事业单位及高校科研院所联合起草并完成制定。

  “蜂花粉是蜜蜂采集开花植物的花粉过程中带回蜂巢内供蜜蜂取食的天然产品,富含多种重要的营养价值与保健功能。”团队负责人、中国计量大学教授李红亮介绍,其多酚类物质作为蜂花粉中重要生物活性成分,具有降血脂、降血糖、抗动脉硬化、抗氧化、降胆固醇、抗肿瘤、消炎、治疗前列腺炎等功能。

  团队根据国际国内蜂花粉的功能活性成分研究形势,在《GB/T 44349-2024 蜂花粉总多酚的检测福林酚试剂比色法》中提出了对于不一样的种类蜂花粉中总多酚的定量检测的新方法。该方法在多种植多酚提取方法如铁法、酒石酸亚铁法中建立了利用福林酚试剂比色法对不一样的种类蜂花粉的总多酚含量的测定方法,定量限达到1.25 mg/g,为不一样的种类蜂花粉功能活性成分的研究提供方法学依据。

  油菜蜂蜜是由蜜蜂采集油菜花蜜经充分酿制而成的重要单花蜂蜜类型,其一般呈浅琥珀色,滋味甜润且具有油菜花特有的香味,富含油菜花粉,故极易结晶。我国油菜种植培养面积十分普遍,常年种植面积1亿亩左右,主要分布在长江流域一带,且油菜花期维持的时间较长,所以油菜蜂蜜一直是我国产量最大最稳定的蜂蜜品种。然而,油菜蜂蜜市场至今未有相关的标准做规范和引导培育,导致消费者认知有限,市场活力不足。

  《GB/T 44350-2024 油菜蜂蜜中丁香酸甲酯的测定高效液相色谱法》首次建立了对我国单一蜂蜜油菜蜂蜜及其特征性物质——丁香酸甲酯进行定量的方法。该标准通过高效液相色谱法HPLC结合固相萃取法建立了以丁香酸甲酯作为标志物的油菜蜂蜜的标准方法,定量限达到1.5 mg/kg,为油菜蜂蜜的品质控制和未来油菜单花蜂蜜规格标准提供了技术支撑。

  此前,该团队主持制定的国际标准ISO 24382:2023《Bee pollen —Specifications》(蜂花粉—规格)已于2023年10月正式对外发布。该标准明确了各类蜂花粉(干燥、冷冻、冻干)的定义,确立了其理化成分指标和检测的新方法,规定了储存、包装、运输和标签要求,并为国际蜂花粉贸易提供了质量标准。

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